这里做图片上没有办法说到的问题
首先 有个问题 为什么说到每个茶农的茶叶本事有差异 茶叶 一个是靠自身的条件, 还有一个是靠茶师的制作水平. 这也就可以解释为什么那位老人家 能喝出这茶是哪座山头 哪个小溪拐弯那片茶树 哪家师傅做的茶 确实震惊..钦佩
我们再来说说大红袍 如果您陌生或者不了解 可以想想铁观音 统称 安溪政府以及茶人是值得我们学习和借鉴的.名称的统一更加能让初进茶道茶友接受.随着深入..再了解更深的内涵.. 我们武夷山大红袍为什么不能呢?我们的政府 我们的茶商早已意识到这点.政府每年投入的宣传为的就是营造这个品牌 大红袍 所以希望大家别再说什么 假的大红袍了 只要是武夷岩茶 那么他就是大红袍 您能再了解下去,当然能知道其中的品种 水仙 肉桂 老君眉 等等等等... 您又多了分乐趣.谁能喝全武夷岩茶全种 我第一个膜拜.
再针对网络上说的拼配大红袍 说说个人看法. 拼配这个存在.而且我觉得应该发展..武夷山岩茶品种如此繁多 为什么不能取其香 索他味呢? 只要你能拼配出武夷山政府茶叶审评师认为合格的大红袍 那么 你就是上品 拼配不是乱来的.我的茶样中的2007拼配 就是个失败作品谁的优点都没有拿到.大家为何需要排斥呢.毕竟是制作出优秀的大红袍啊.
最后说其他 大红袍母树就别相信能喝到了.停止采摘了.就是采摘也不可能入我等平民百姓之口.3 5两都不知道该供给谁呢.
本文只代表个人观点,如有出错的地方,请茶友指出.只希望我的朋友们再问我什么是大红袍的时候我不需要再逐一打字了.转载注明出处
2008.8.1日 作者小凌茶业 原文让我带你认识武夷山的大红袍-敬可爱的家乡 |
